MEZGİT AĞINA KÖPEK BALIĞI TAKILDI

11/02/2013 

Görele’de kıyı balıkçılarının denize açtığı mezgit ağlarına takılan ‘köpek balığı’ balıkçıları şaşkına çevirdi.

Görele’de 18 yıldır kıyı balıkçılığı yapan Erkin Yavuz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, İlçenin Karaburun mevkisine açtıklarını mezgit ağlarına takılan 1,5 metre boyunda ve 45 kilogram ağırlığında ki köpek balığını tekneye zor çektiklerini söyledi.

Köpek balığının mezgit ve kalkan gibi dip ağlarına takıldığını ve değerinin de diğer türlere göre yüksek olduğunu ifade eden Yavuz, şöyle konuştu:

“Köpek balığı sinsi olur. Ağları takip eder. Ağlarda yakalanan balıkları yemek için saldırır. Tabi o da ağlara diğer balıklar gibi yakalanır ancak, kurtulmak için ağı parçalar. Biz erken davrandık ağları parçalamadan onu zorla tekneye çekmeyi başardık. Köpek balığının aç kalıp ağdaki balıkları yemek için ağımıza takıldığını düşünüyorum. Gecen yıl 85 kg ağırlığında yakaladığımız köpek balığının bu senede 45 kilogramını yakalamaktan memnunuz”

Köpek balığının çok az miktarda yakalanan ve lezzetli bir balık türü olduğuna dikkati çeken Yavuz, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Köpek balığı ürkütücü olduğu kadar lezzetli bir balık türüdür. Yakaladığımızda kilosunu 45-50 liradan satıyoruz. Köpek balığı kanser başta olmak üzere birçok hastalığa iyi gelmektedir. Ayrıca köpekbalığı çorbası da yapılmaktadır. Köpek balığının adına bakıp ta yanlış inançlara kapılmamak gerekir. Tezgahlarda yer aldığında insanların ilgisini çeken ve bazı insanların korkmasına neden olan köpek balığı çok lezzetli ve bir o kadar da çok şifalı bir balıktır”

 Haber - Fotoğraf : Kamil  YILMAZ/ ÇAVUŞLU HABER

Yorumlar